Chegamos ao final do ano e perguntamos a uma redação que vive para comer quais foram os sabores que deixaram maior fome de repetir. E pela variedade de respostas constatamos aquilo que já sabíamos: não há fórmulas mágicas ou cozinhas consensuais. Há lugar para a alta cozinha, para os pratos tradicionais, para a comida do dia-a-dia, para a doçaria. A sofisticação, a complicação técnica, o patamar de preço, nada disso importa mais do que a experiência. Em 2018, queremos mais disto! Percorra a fotogaleria acima para conhecer os pratos que mais gostámos de provar este ano. Leia também: […]
