Categoria Evasões

Ílhavo: sushi de fusão e design junto ao mar

Quando Zé Pedro Gomes e António Pedro Gaioso abriram o seu restaurante de sushi, há três anos, na Praia da Barra, não quiseram dar-lhe um nome associado ao Japão, antes algo português, com ligação ao mar, à praia e ao…

Se as peneiras fossem música na cidade do Porto

Lembro-me muitas vezes das palavras do senhor Mota, o taxista do 88, portuense com elevado grau de pureza, que sabia dizer tão bem aquilo que era preciso. Ele contava que tivera como colega de escola uma mulher muito influente na…

6 novos bares para beber um copo em Lisboa

Vinhos portugueses de pequenos produtores, cerveja artesanal, cocktails de autor fora da caixa. E petiscos, claro. Nada disto falta nestes que são alguns dos novos espaços que reforçaram a cena noturna lisboeta. Conheça na fotogaleria acima seis sugestões de bares…

11 locais para aproveitar o sol de inverno em Lisboa

Se o verão rima com esplanadas, quiosques em jardins e rooftops, mas os meses mais frios não se ficam, necessariamente, atrás. Quer seja através de coberturas retráteis, aquecedores ao ar livre ou as mantinhas à disposição, é garantido usufruir-se de…

12 sítios para comer bons croissants em Lisboa

«Era uma heresia aceitar o queijo e fiambre dentro do croissant, no início, quando vim de França», conta Julien Letartre, o responsável francês pelas lojas Eric Kayser em Portugal. A marca, que deve o seu nome ao reconhecido chef pasteleiro…

Roteiro na Ericeira: a vida ao sabor das ondas

A homenagem ao mar está explícita em todos os cantos. Dos pormenores náuticos que decoram os 35 apartamentos, às tonalidades azuladas e esverdeadas dos mesmos, até ao enorme caranguejo que Bordalo II criou de propósito para uma das fachadas do…

10 restaurantes que se destacaram em 2018

Ao longo de 2018, o crítico Fernando Melo comeu, bebeu e avaliou diversos restaurantes de norte a sul. Bragança, Carvoeiro e Amarante são alguns dos lugares onde estão os restaurantes que melhores classificações obtiveram este ano. Para os conhecer a…

As passagens de ano de Lisboa e Porto antigamente

É uma verdadeira viagem no tempo aquela que se percorre acima na fotogaleria. A Evasões foi ao arquivo fotográfico do Diário de Notícias e descobriu autênticas relíquias que testemunham como se viveram as passagens de ano nalguns locais de Lisboa…

Os 25 restaurantes que mais gostámos em 2018

Poderíamos embrulhar o assunto numa aura de solenidade, dizer que foi um complexo sistema de votação, de ponderação de X pontos-chave e Y critérios objetivos, mas a verdade é que nada disso aconteceu. Quando chegamos à última edição do ano,…

Apetece estar aqui: no Armazém, em Miragaia

No inverno, o Armazém, em Miragaia, proporciona uma dose de conforto com a sua lareira ligada, a aquecer um espaço feito de diversas lojas. Lá fora, o edifício que não passa despercebido, com a sua fachada, decorada com cadeiras coloridas,…

Os refúgios que mais nos marcaram em 2018

HERDADE DA MATINHA Santiago do Cacém Alfredo e Mónica, ele artista plástico, ela guia-turística, são os responsáveis por este turismo rural de charme aberto há 22 anos, numa herdade de mais de 100 hectares de fauna e flora mediterrânica. Foi…

Os 11 vinhos que mais impressionaram a Evasões

Ao longo das provas feitas em 2018, nenhum vinho arrancou a nota máxima do crítico Fernando Melo. Esse patamar está reservado para a perfeição irrepetível, que não é algo com que se dê de caras todos os anos. Contudo, não…

Crítica de restaurante: Paço dos Cunhas de Santar

É por entre paredes de granito de monumentalidade garantida por mais de quatro séculos de história que o chef Henrique Ferreira diariamente se movimenta, a um tempo guiando-nos e aprendendo connosco, no muito seu restaurante Paço dos Cunhas. Despontou-lhe dentro…

9 espumantes portugueses para brindar a 2019

Diz-se que o champanhe é merecido nas vitórias e necessário nas derrotas, tanto que já nem se sabe exatamente quem fundou essa brilhante frase. Certo é que na altura da passagem de ano consome-se em todo o mundo quase tanto…