Categoria Evasões

Depois do fim da vida noturna na Ribeira e antes da ‘movida’ na Baixa houve uma espécie de crise. Os bares que a ela resistiram e os que surgiram na viragem do século e começaram a dinamizar o centro são…

Um dos novos projetos originais da Netflix esteve em Lisboa a gravar um dos seus episódios. Trata-se de Somebody Feed Phil [Alguém Que Dê De Comer ao Phil], a nova série documental de seis capítulos que mostra o norte-americano Phil…

Na Cova da Loba, restaurante na aldeia medieval de Linhares da Beira, a lareira é uma presença constante no inverno. O frio e a neve da época que dão um encanto especial à Serra da Estrela seduzem quem gosta de…

Estará mais um prémio europeu a caminho da capital portuguesa? Tudo depende da votação online que decorre a partir de hoje, 18 de janeiro, e até ao dia 8 de fevereiro no site do European Best Destinations. Em causa está…

Antes havia sushi e taças de açaí, agora há petiscos de autor e brunch ao fim de semana. O Posto 94 lavou a cara e, qual Cinderela, passou de restaurante de praia a espaço com toques de luxo. As cores…

Pegar num carro e conhecer várias localidades de um país em família. Uma road trip é uma ideia apetecível a muitos, principalmente quando se planeiam férias em conjunto, com miúdos e graúdos, não só porque cada um viaja ao ritmo…

Pegar num carro e conhecer várias localidades de um país em família. Uma road trip é uma ideia apetecível a muitos, principalmente quando se planeiam férias em conjunto, com miúdos e graúdos, não só porque cada um viaja ao ritmo…

A decoração é idêntica ao espaço de Odivelas, o menu é o mesmo e os proprietários também. Mas no novo Ribs & Company, que chegou nos últimos meses do ano à Margem Sul, há uma clara preferência pelos fumeiros e…

Uma cozinha para todos os dias? A que é feita com esmero, rigor e amor e que respeita os produtos locais e de estação. O que a torna também num ritual de sabores que não prescindo, na época própria: os…

No prato, no copo, na despensa: segundo os nossos cálculos e previsões, estes são as 12 tendências que o novo ano nos porá sobre a mesa. Percorra a fotogaleria para conhecer 12 tendências gastronómicas para o ano de 2018.  …

Quase todos os meses abre um novo espaço de comida vegetariana no Grande Porto. Os donos apontam o aumento do número de pessoas que optam por uma alimentação livre de produtos de origem animal, e a escolha de cada vez…

O desenvolvimento da indústria da restauração nos últimos tempos fez com que esta se tornasse muito mais variada. Hoje, ninguém pode negar que existem espaços de comida para literalmente todos os gostos. Muitos restaurantes e cafetarias, que continuam a apostar…

Os bastidores dos palcos e do edifício da Casa da Música vão estar de portas abertas durante quatro dias a todos os visitantes interessados em conhecer melhor aquela que é uma das principais salas de concertos do Porto, no âmbito…

Com porta aberta desde há quatro anos entre os maciços graníticos do Dão, e rodeado de vinhas e olivais, o Mesa de Lemos, liderado pelo chef Diogo Rocha, começou por «deslumbrar» a jornalista ​Mary Lussiana, do Financial Times, precisamente pela…

Esta terça-feira celebra-se pelo mundo fora o Dia Internacional da Comida Picante. Como em quase tudo na vida, há quem adore, há quem odeie e há quem goste moderadamente. Uma coisa é certa: vários estudos já vieram reforçar os benefícios…

Diz que turismo sustentável já não é uma coisa de nicho. Continua a haver confusão entre ecoturismo e sustentabilidade? Ainda há alguma confusão. É importante projetar a ideia de que turismo sustentável é um turismo de qualidade. Já não é…

É uma das principais praças e considerado o coração da cidade, mas nem sempre teve o aspeto que tem hoje. O Largo do Toural tem sido alvo de várias intervenções ao longo dos anos, com diferentes propósitos. As referências mais…

É uma das principais praças e considerado o coração da cidade, mas nem sempre teve o aspeto que tem hoje. O Largo do Toural tem sido alvo de várias intervenções ao longo dos anos, com diferentes propósitos. As referências mais…

Foi considerada monumento nacional, pela primeira vez em Portugal, a paisagem cultural de uma aldeia. Neste caso, da aldeia de Sistelo, composta «por um espaço natural de superior qualidade paisagística, natural e ambiental, ao qual se soma um notável património…

A Harper’s Bazaar chama-lhe os «Hamptons de Portugal», ao mencionar a Comporta como um dos melhores destinos românticos para ir em lua-de-mel, este ano. «Ibiza é muito 2017. Em alternativa, sugerimos que os recém-casados espreitem este refúgio junto ao mar,…

No topo, quase tudo na mesma. Não deixa, por isso, de ser notícia: pelo segundo ano consecutivo, João Rodrigues conseguiu a «dobradinha» nos Prémios Mesa Marcada, acumulando com o número um que o seu Feitoria alcançou no ranking dos 10…

Aqui não se enfrenta o inverno com cachecóis ou antigripais. A receita para brindar à estação fria está numa aposta no espumante, para o qual Nuno Correia Pereira, um dos empresários da Espumantaria do Petisco, situado às portas do Castelo…

A arte do pizaiolo napolitano, reconhecida pela UNESCO como Património Cultural e Imaterial da Humanidade em dezembro de 2017, vai celebrar-se no Porto com a distribuição, gratuita, de «centenas de fatias de um dos mais emblemáticos pratos da gastronomia italiana»,…

Paula Silva e Josué Eusébio vendem entre 250 e 300 francesinhas por semana no seu restaurante Kapital Restaurant and Grill, em Toronto, no Canadá, e garantem que ninguém fica indiferente à especialidade cuja receita trouxeram do Porto. É esta a…

Paula Silva e Josué Eusébio vendem entre 250 e 300 francesinhas por semana no seu restaurante Kapital Restaurant and Grill, em Toronto, no Canadá, e garantem que ninguém fica indiferente à especialidade cuja receita trouxeram do Porto. É esta a…

Não só de gelados com formato de flor se fazem os produtos da geladaria italiana Amorino. Para aquecer o estômago (e o espírito) face às baixas temperaturas, próprias do inverno, a marca tem à disposição uma carta com dez sabores…

O espaço é recente, abriu nem há um ano. Mas os produtos que aqui se vendem contam muito da história de Portugal. Na Tradition Store é o artesanato português que enche as prateleiras, numa disposição de certo modo aleatória –…

Ao lado de paisagens como o Parque Nacional Kruger, na África do Sul, as palmeiras de Tânger, em Marrocos, o mar em Cinque Terre e a estação de esqui de Cortina D’Ampezzo, Itália, está a cidade de Lisboa, vista a…

Ponto prévio: refeições preparadas de raiz são sempre preferíveis, por questões de sabor, de textura, da comunhão em família que uma cozinha em ebulição gera. Contudo, o tempo nem sempre ajuda – por vezes, há que simplificar, e aí ninguém…

Em Angola, “kuya” significa algo muito bom, começa por explicar Kamya, que juntamente com João, o seu marido, abriram um lugar dedicado a cereais, açaí e gomas junto ao Estádio do Bessa, na Boavista. E foi essa sensação boa, e…

As entradas têm nomes de chaves, o prato principal – hambúrgueres – são portas, e as sobremesas expressões de despedida como «baza», «tá no ir» ou «dá de frosques». O menu tem uma lógica: as chaves abrem portas que dão…

As entradas têm nomes de chaves, o prato principal – hambúrgueres – são portas, e as sobremesas expressões de despedida como «baza», «tá no ir» ou «dá de frosques». O menu tem uma lógica: as chaves abrem portas que dão…

Foram 13 meses de muitos caldos, ovos que não ficaram no ponto e de muitos ramen que, no fundo, não lhes serviam, até João Ferreira e António Carvalhão chegarem à versão final e aperfeiçoada do caldo asiático, que tinham provado…

Temos um ano inteiro pela frente, mais um em que devemos exigir o melhor aos produtores, mas um também em que sabemos que não iremos conseguir provar todos os vinhos que se fazem. Seguimos os produtores e os estilos que…

Os bacalhaus chegaram ao Museu Marítimo de Ílhavo em 2013 e continuam, até hoje, a ser uma das grandes atrações. Por isso, a festa de quinto aniversário do aquário faz-se, este sábado, diante destes peixes que podem chegar até aos…

Mesmo em frente ao Mercado Municipal, o Scarpa Caffé oferece-se como um local de encontro de amigos, almoços quotidianos ou para ir apenas provar um dos gelados da montra. O nome do espaço, segundo os proprietários, Filipe Alves e Rui…

Mesmo em frente ao Mercado Municipal, o Scarpa Caffé oferece-se como um local de encontro de amigos, almoços quotidianos ou para ir apenas provar um dos gelados da montra. O nome do espaço, segundo os proprietários, Filipe Alves e Rui…

Por estes dias, no bairro da Beira-Mar, em Aveiro, decorre a festa em honra de São Gonçalo, ou São Gonçalinho, como lhe chamam os locais, que atrai milhares de pessoas. Compreende-se o prazer de não faltar a esta tradição, já…

Por ali pode tomar café ou beber uma das 70 variedades de cerveja de todo o mundo sentado numa Harley Davidson que pode comprar, ou não estivessem elas espalhadas por todo o bar. Até em cima do balcão, em forma…